Michael S.
3/5
Cocktail Kohlfahrt 2025. Das sollte sie werden. Die Planung der 28 köpfigen Gruppe verlief gut und problemlos. Um den Transport zu sparen wurde vor Ort auch gleich noch ein Bollerwagen dazu gebucht. Die Größe wurde etwas anders eingeschätzt, dies ist aber ein anderes Thema. Bei der Abholung war leider niemand anzutreffen, um ggf. noch einen zweiten dazu zu buchen. Den Weg vom Hotel bis zur Location hat er dennoch überlebt.
Pünktlich um halb sieben war Einlass und die Plätze wurden verteilt. Die erste Bestellung der Getränke gestaltete sich anfangs schwierig, wurde aber besser - sofern es noch da war. Kurz nach sieben wurde dann die Suppe verteilt. Für die Vegetarier gab es alternativ Tomatensuppe, jeweils nur vier Kellen, was aber auch gereicht hat.
Die Vegetarier sollten ebenfalls ein blaues Bändchen erhalten, um das alternative Essen zu bekommen. Die Verwendung war zunächst unklar und wurde als übliches Eintrittsbändchen verstanden, wodurch es nicht mehr angenommen werden konnte. Eine vorherige Aufklärung wäre daher schön gewesen.
Das Hauptessen selbst war sowohl für den Grünkohl selbst als auch für die Alternative mit Spinat Tortellini lecker und mehr als ausreichend für die Anzahl. Die Beilagen waren auch soweit gut, nur das Gemüse war total versalzen. Satt wurde man jedoch trotzdem und als Nachtisch gab es Vanilleeis mit Soße und diversen Beeren bzw. heiße Kirschen.
Nach dem Essen wurde versucht, den Hauptanlass wahrzunehmen: Cocktails. Hierfür gab es nur eine Mischmaschine für die große Auswahl. Die Schlange war dementsprechend sehr lang und die Servicekraft wirkte etwas überfordert. Verständlich. In der Gruppe wurde unterschiedliche Cocktails bestellt und probiert. Leider schmeckten über 90% der Getränke überhaupt gar nicht! Vielleicht lag es an den Sirupen oder den Zutaten...
Für eine als explizit angegebene Cocktail Kohlfahrt hätten alle Getränke von mindestens drei Barmixern frisch zubereitet werden sollen. Dadurch hätte nicht nur die Qualität gestimmt, sondern auch die Abfertigung der vielen Teilnehmer.
Die Location selbst war aber gut. Genügend Platz zum Sitzen und später auch zum Tanzen. Der DJ hat sich große Mühe gegeben, die Stimmung am Leben zu erhalten und hat eine gute Mischung aus alten Klassikern und neuen Liedern gespielt.
Der große Reinfall war es nicht, denn das Gesamtpaket hat gestimmt. Es ist aber noch Luft nach oben, um einen schönen Abend, der nur ein Mal im Jahr stattfindet, zu haben und die Erwartungen zu erfüllen.
